Truskawki to jedna z oznak lata. Są pyszne i można spożywać je na wiele sposobów -od surowych po pieczone w cieście. Dzisiaj poznamy przepis na smaczny koktajl z truskawek.
Składniki:
1.kilka garści truskawek (w zależności od upodobania);
2.litr mleka 3,2%;
3.jeden duży jogurt naturalny.
Sposób przyrządzenia: Truskawki myjemy i obieramy z szypułek. Następnie kroimy je na kawałeczki i umieszczamy w dużej wysokiej misce. Miksujemy je delikatnie mikserem na najniższych obrotach aż powstanie papka. Wtedy dodajemy mleko i dalej miksujemy bardzo powoli. Po kilku minutach wlewamy jogurt naturalny i jeszcze trochę mieszamy.
Smacznego!
I.B.